Échange de chaleur

[Micha25]

Quel est le système qui extraira le plus de chaleur?
Système 1 : Source illimitée de chaleur (900°C)
Hotte peu étanche sur cette source.
De l'air frais (5°C) entre dans la hotte par les ouvertures.
La hotte est ventilée par un ventilateur.
Système 2 : Source illimitée de chaleur (900°C)
Hotte étanche peu d'entrée d'air frais (5°C)
La hotte est ventilée par un ventilateur.
Si vous répondez expliquer-moi.

[Narduccio]

Système 2.
Le débit d'extraction d'air est limité par un certains nombres d'éléments: puissance du moteur d'extraction, forme de l'hélice d'extraction, section de la hotte. Or, dans le premier cas, une partie de l'air chaud sera remplacée par l'air froid. En plus, l'air froid est plus dense que l'air chaud. Mais, à son contact, il va se réchauffer, se dilater et donc prendre encore plus de place.

[Micha25]

Je sais que l'air prendra de l'expansion.
Une partie srtira par les ouvertures de la hotte, mais quel système sera plus efficace pour extraire la chaleur?

[Narduccio]

Comme de l'air frais entre par les fentes dans la hotte, je présume que ces trous sont en amont du ventilateur. l'air qui entre par ces fentes prend donc la place d'air chaud aspiré. Si l'on admet que Q_asp est le débit d'air aspiré par la hotte. Dans le premier cas nous avons Q_asp=Q_{air chaud}-Q_fuites. Dans le second: Q_asp=Q_{air chaud}, sans tenir comptes des problèmes d'expansion de l'air froid.