salut
je ne sais pas ou poster ma question mais j'espère que c'est le bon coin!
c'est la fête de l'aïd chez nous , nous avons trouvé des vers dans le foie de veau!
je ne sais pas ce que c'est mais ce sont des choses qui bougent peut être plate , je ne sais pas exactement comment les décrire!
est ce que c'est dangereux de trouver de telles choses dans le foie ?
est ce que si on peut les enlever , le foie deviendra mangeable!!?
merci beaucoup
et bonne fête!
Bonjour.
Impossible de dire exactement de quelle sorte de vers il s'agit, mais non il ne faut surtout pas consommer une viande parasitée.
Bonne fête à vous.
"mal nommer un objet, c'est ajouter au malheur de ce monde". Albert Camus
merci mh34
et le reste de la viande c'est pas grave j'espère! nous n'avons rien trouvé la dans! c'est juste le foie!
J"avoue que je n'en sais rien...appelez le centre anti-poisons dont vous dépendez, peut-être auront-ils plus de précisions?Envoyé par Abu Maria.
http://www.centres-antipoison.net/
"mal nommer un objet, c'est ajouter au malheur de ce monde". Albert Camus
Bonjour,
Plus que probablement fasciola hepatica.
En fonction du développement et du temps de maturation, on peut les retrouver dasn tout le circuit digestif, dans le péritoine ... Bref, l'animal entier n'est pas consommable.
Dans le cas présent, il est plus que probable que la bête ne soit pas passée par un contrôle vétérinaire avant la vente (abattage "sauvage" non légal).
