Bonjour,

Citation Envoyé par oxide
L'utilisation de sérum coagulé permet ici la mise en évidence de la protéolyse, caractère d'identification important.
Protéolyse de quoi ? et, comment est-elle mise en évidence ?
C'est valable que chez l'animal cette protéolyse ?
Jamais entendu parler (ou sans le savoir...) (= Hémolyse?)