La malnutrition : quelles origines ?

[Nazh]

Bonsoir à tous !

Je me présente, Nazh élève de 1e scientifique. Je suis consciente que ce forum traite principalement des questions "scientifique".
Mais, et j'espère ne pas déranger en faisant cela, j'aurais besoin de votre aide pour une question qui touche plus à l'histoire géo ...

Dans le cadre de mon TPE, je fais des recherches sur la Malnutrition dans les pays developpés. (Obésité...)

Seulement j'ai du mal à trouver des informations à propos de l'origine "historique" de la surnitrition ? Comment est-elle apparu ? Par quoi à-t-elle été engendrée ? :s

J'avais lu par exemple que c'était peut etre du au developpement de la PAC (politique Agricole Commune) en Europe, mais ma prof d'histoire géo n'était pas du tout convaincu :s

J'espere que vous en savez plus que moi et que vous pourrez m'éclairez sur la question.

Merci d'avance.

[ZyklonB]

Salut
D'après une étude menée par Harvard, la principale cause d'obésité aux USA est le "snaking": grignottage entre les repas. Ils montrent que les américains grignottent 4 fois plus aujourd'hui que dans les années 70. Ils accusent les inustries agroalimentaires de produire des aliments très énergétiques et très plaisants au goût (par ex: 1 verre de coca contient l'équivalent de 14 morceaux de sucre) en partie destinés à être consommés en dehors des repas. De plus on a tendance à manger ces aliments en excès: on a largement consommé ce qu'on a besoin alors que lon a encore faim...

[Nazh]

Merci pour ces informations !