Dosage Vanilline par HPLC

[aulie]

Bonjour,

Je suis actuellement en BTS, et je dois extraire de la vanilline d'une gousse de vanille.
J'ai le protocole d'extraction, mais je ne trouve pas de protocole pour le dosage par HPLC.
Ma colonne est une C18.

Si quelqu'un aurait par hazard des protocoles ou des docs qui pourraient m'aider.

Merci d'avance,
Aulie
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[inviteca614eab]

Salut,

Tu devrais regarder cette publi sur pubmed (elle est en ligne), ils décrivent une méthode HPLC pour la vanilline avec une C18 (ils font un gradient en méthanol, c'est assez classique):

letters in applied microbiology 2007 Jan;44(1):62-7: Vanillin production from simple phenols by wine-associated lactic acid bacteria.

[inviteb801c3e3]

slt tou le monde
en realité jé besoin de votre aide tous
je narive pa a distingué entre tou lé type de chromatographie
qell é la relation solvan-colonne-soluté
le choix du solvan

i need y help

voila mon mail pour : osajima_stoll@yahoo.fr

dont forget me

[JeDébute]

Bonjour Aulie,
Je suppose que tu as trouvé la solution à ton souci. Peux-tu me donner les conditions que tu as utilisées? (colonne, solvants, débit, détection...)

Merci d'avance.
SM

[A voir en vidéo sur Futura]