Bonsoir!!
J'ai reçu deux explications assez floues sur l'apoprotéine:
D'une part j'ai vu sur wikipédia qu'il s'agissait de la partie de la protéine qui fixait l'hème sur la protéine.
D'autre part,mon prof m'explique qu'il s'agit de "tout ce qui n'est pas prosthétique"donc,toute la protéine...
Et enfin,d'après la définition de mon cours :"Apoprotéine : protéine dépourvue de groupement prostétique"...
Je suis perdue! et demain concours blanc de bioch..!
Merci pour votre aide
Salut !
Les protéines peuvent être classées en deux catégories :
- Les protéines simples ou holoprotéines qui sont actives directement,
- Les protéines complexes ou conjuguées ou hétéroprotéines qui ont besoin d'un cofacteur (lié à la protéine de façon covalente ou pas) pour être fonctionnelle. La partie protéique est appelée apoprotéine et le cofacteur, groupement prosthétique.
Dans ton cas, la myoglobine est une hémoprotéine, c'est à dire un protéine dont le groupe prosthétique est un hème.
Dernière modification par Zellus ; 27/11/2008 à 04h00.
Merci bcp Zellus!!!
