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Carotte

  1. bastacoul

    Date d'inscription
    février 2009
    Messages
    8

    Smile Carotte

    Bonjour.Voilà , tout est sur la photo.En coupant des lamelles de carottes , je m'aperçois qu'elles sont percées par des dessins bizarres et je n'ai aucune explication dans ce phénomène, alors si quelqu'un pouvait m'éclairer ...merci par avance .
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]

    -----

     


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  2. bastacoul

    Date d'inscription
    février 2009
    Messages
    8

    Re : Carotte

    Désolé j'ai dû me tromper d'emplacement pour poser cette question
     

  3. JPL

    Date d'inscription
    septembre 2003
    Messages
    67 361

    Re : Carotte

    Sujet passé en Biologie, à tout hasard.
    Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac
     

  4. thuydiep

    Date d'inscription
    février 2007
    Messages
    2 294

    Re : Carotte

    Bonjour,

    Une explication qui vaut ce qu’elle vaut.. Quand on coupe une carotte dans le sens de la longueur, les deux parties se courbent. Ce qui montre que le cœur, plus dur, exerce une pression sur l’enveloppe. Si la pression devient trop forte, il se crée des sinus de décompression, ce qui évite l’éclatement de la carotte.

    T.
     

  5. bastacoul

    Date d'inscription
    février 2009
    Messages
    8

    Re : Carotte

    Citation Envoyé par JPL Voir le message
    Sujet passé en Biologie, à tout hasard.
    MERCI
     


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  6. bastacoul

    Date d'inscription
    février 2009
    Messages
    8

    Re : Carotte

    Citation Envoyé par thuydiep Voir le message
    Bonjour,

    Une explication qui vaut ce qu’elle vaut.. Quand on coupe une carotte dans le sens de la longueur, les deux parties se courbent. Ce qui montre que le cœur, plus dur, exerce une pression sur l’enveloppe. Si la pression devient trop forte, il se crée des sinus de décompression, ce qui évite l’éclatement de la carotte.

    T.
    C'est votre dernier mot? ;o))
    Dernière modification par bastacoul ; 18/02/2009 à 06h48.
     

  7. thuydiep

    Date d'inscription
    février 2007
    Messages
    2 294

    Re : Carotte

    C'est votre dernier mot?
    Oui, à moins que ce ne soit fait artificiellement, ce qui justifierait le post sur ‘’science ludique’’ au départ,

    T.
     

  8. invite765732342432
    Invité

    Re : Carotte

    Citation Envoyé par bastacoul Voir le message
    Bonjour.Voilà , tout est sur la photo.En coupant des lamelles de carottes , je m'aperçois qu'elles sont percées par des dessins bizarres et je n'ai aucune explication dans ce phénomène, alors si quelqu'un pouvait m'éclairer ...merci par avance
    J'ai déjà pu observer (il me semble) ce genre de trous sur une carotte étant restée longtemps à température ambiante, j'avais attribué ça à la déshydratation de la chair qui, coincée entre le coeur dur et la peau assez rigide se serait rétractée en créant des trous.
    M'enfin, c'était juste une idée...
     

  9. bastacoul

    Date d'inscription
    février 2009
    Messages
    8

    Re : Carotte

    Citation Envoyé par thuydiep Voir le message
    Oui, à moins que ce ne soit fait artificiellement, ce qui justifierait le post sur ‘’science ludique’’ au départ,
    lol non ce n'est pas fait artificiellement .C'est là toute la " bizarrerie " de la nature

    Merci à tous .
    Dernière modification par JPL ; 18/02/2009 à 15h08. Motif: Correction de balise
     


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