[Biochimie] Mécanismes enzymatiques à connaitre
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Mécanismes enzymatiques à connaitre



  1. #1
    invitef1bc0a6d

    Mécanismes enzymatiques à connaitre


    ------

    Bonjour,

    Je m'intéresse beaucoup aux disciplines à l'interface chimie-biologie.

    Je voulais approfondir mes connaissances de cours.
    Je m'interrogeais sur les mécanismes enzymatiques qui, selon vous, sont indispensables à connaitre en biochimie.
    Par exemple, le mécanisme de transfert d'hydrures grâce au cofacteur NADP+/NADPH, etc.

    Merci pour vos idées.

    -----

  2. #2
    invite75e918c6

    Re : Mécanismes enzymatiques à connaitre

    Euh... c'est difficile à répondre mais pour ma part ça sera surement le mode d'action des chimotrypsines et des trypsines ainsi que les modes d'actions des enzymes du cycle de krebs.

  3. #3
    invitea9039a4d

    Re : Mécanismes enzymatiques à connaitre

    Bonjour,
    je suis nouvelle sur ce forum et je ne sais pas trop où m'adresser afin d'avoir de l'aide pour deux exercices de biochimie sur l'enzymologie. Pourrais-tu m'aider?

    exercice 1:
    A pH et température constants, on obtient les résultats suivants dans l'étude d'une enzyme:

    Concentration en substrat // Vitesse initiale
    (10^-3) moles/L // 10^-5 moles/L/sec
    2 - > 13
    4 - > 20
    8 - > 29
    12 - > 33
    16 - > 36
    20 - > 38

    le poids moléculaire de l'enzyme est 50 000 et sa concentration 2mg/mL. Calculer la constante de Michaelis Km et la vitesse maximum Vmax.

    exercice 2:
    la D gluconate catalyse la réaction:
    D gluconate <=> 2 céto-3désoxyglucose + H2O

    On mesure vi pour différentes concentrations en substrat en abscence ou en présence d'un inhibiteur.

    Concentration en substrat // vi sans inhibiteur // vi avec inhibiteur
    10^-2 mol /L // mol/L/s // 2.10^-2 mol/L

    1 - > 16.7 - > 10
    1.33 - > 20 - > 12.6
    2 - > 25 - > 16.7
    2.5 - > 27.8 - > 19.2
    5 - > 35.7 - > 27.8
    10 - > 41.7 - > 35.7

    1) Déterminer Vmax et Km d'après Linerwearver et Burck
    2) Déterminer le type d'inhibiteur et la constante d'inhibiteur.


    Merci beaucoup

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