liaison acide aminé

[invite69555201]

Bonjour, j'ai une question concernant les acides aminés, est-ce qu'un radical le radical d'un acide aminé peut se lier au radical d'un autre acide aminé?
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[vpharmaco]

Oui, l'exemple le plus classique est la liaison des chaines latérales de deux cystéines sous la forme d'un disulfure https://fr.wikipedia.org/wiki/Cystine

[invite69555201]

Oui mais la question etait precise , le radical d'un acide aminé avec le radical d'un autre acide aminé par une liaison peptidique* , or avec vton exemple, c'est un pont disulfure non?

[vpharmaco]

Difficile de répondre aux questions que tu ne poses pas...
Je n'ai pas d'exemple de peptide naturel qui me vienne à l'esprit, qui résulte d'une amidification entre la chaine latérale de 2 acides aminés.

[A voir en vidéo sur Futura]

[vpharmaco]

Ah, si, un exemple: la polymérisation de la fibrine qui résulte de la formation de ponts amides interbrins entre des résidus lysines et glutamines. La liaison formée est dire "isopeptidique"