synthese de l'aspirine

[marmouz]

coucou
je fais un tp sur la sunthese de l'aspirine avec de l'acide salycilique et de l'anhydride acetique j'obtient alors de l'ac acetylsalycilique en chauffant a 50°c
apres pour cristalliser on ajoute de l'eau glacée,je sais pas pourquoi?
ensuite on lave et on filtre avec de l'eau froide
et il parait que c important vous savez pourquoi?
g cherché dans plein de bouquin et je trouve pas aidez moi!!

[laurisa]

Salut,
L'aspirine est partiellement soluble dans l'eau, en refroidissant tu diminues la solubilité et tu favorises la cristallisation

[marmouz]

merci beaucoup !!!
et tu ne saurais pas pourquoi pour purifier l asprine on le recristalise avec de l'ethanol

[MaxouGoret]

Par ailleurs, il me semble que l'aspirine est très sensible à l'hydrolyse. En lavant avec de l'eau froide, tu limites le problème.

[invite654321]

En fait il me semble que l'on ne lave pas avec de l'éthanol mais que l'on s'en sert pour redissoudre la pâte obtenue précédemment dans un mélange eau/alcool
ce qui permet de dissoudre l'aspirine mais pas les impuretés, après on laisse recristalliser et on obtient l'aspirine pure