biochimie "proteine"

[de-kabylie]

bonsoir a tous

vous devez peu etre vous dire que j'aurai mieux fait de poser ce sujet dans la rubrique "biologie" ou "science de la vie" , mais j ai reçu beaucoup d aide en chimie dans cette rubrique et j'éspère que sera de meme pour la question suivante :


sur quel principe peut on dire que la concentration d une proteine appartient a une courbe d'etalonnage?

dans notre tp de biochimie (je suis en premiere année médecine) on a etalonner c'est a dire calculer la densité optique de plusieurs tube a essai de suralbumine "proteine de reference a l'ovalbumine(blanc d oeuf)" en fonction de sa concentration.

on a tracer une courbe de la DO "densité optique " en fonction de la concentration....ET NOTRE PROF NOUS A DIT ; EST CE QUE A L AIDE DE CETTE COURBE ON PEUT DOSER LA CASEINE DE LAIT ? je ne sais pas sur quel principe je dois repondre a cette question .pouvez vous m aider merci d avance.