L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?
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L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?



  1. #1
    invitefa907e61

    L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?


    ------

    Bonjour, j'ai un exercice à faire en chimie et j'ai un peu de mal, je vous montre l'énoncé et mes suggestions et si vous pouvez me corriger/m'aider, ça serait sympa.

    1) J'ai choisis l'éther éthylique pour pouvoir réaliser l'extraction du benzaldéhyde pour ça non-miscibilité avec l'eau et très bonne solubilité dans le benzaldéhyde.

    2) a) On prélève 10 mL de sirop d'orgeat : quel élément de verrerie faut-il choisir pour mesurer ce volume ? (je pense a l'éprouvette graduée ?)

    b) On transvase dans un erlenmeyer et on ajoute 5,0 mL du solvant retenu précédemment: on agite, on laisse décanter. Qu'observe-t-on dans l'erlenmeyer après décantation ?
    (On y observe deux phases : une organique (Ether + benzaldéhyde) en haut et une autre aqueuse (eau) en bas).

    c) faire un schéma légendé, en précisant ou se trouve le benzaldéhyde.
    (j'ai dessiné un erlenmeyer avec comme légende les deux phases dit précédemment)

    d) Comment faut-il procéder pour récupérer la phase contenant le benzaldéhyde ? (je pense avec l'ampoule a décanter mais je ne sais comment ?)

    e) Nommer le ou les éléments de verrerie nécessaires (ampoule a décanter, deux bechers un pour la phase aqueuse et l'autre organique et l'erlenmeyer)

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  2. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?

    c'est tout bon
    sauf que tu choisis l'éther parce que le benzaldéhyde est soluble dedans et non le contraire

    pour l'ampoule à décanter, tu verses ton mélange des deux phases dedans
    à l'aide du robinet, tu fais couler la phase inférieure (la phase aqueuse)
    tu fermes lorsqu'arrive l'interphase
    tu changes de récipient et recueille la phase éthéré

    cordialement

  3. #3
    invite140ff9af

    Re : L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?

    Bonjour à vous,

    Vous savez pourquoi on n'utilise pas de l'éthanol pour faire l'extraction?
    est ce que c'est par rapport à ce que l'eau serait miscible avec??

    Merci d'avance

  4. #4
    Gramon

    Re : L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?

    oui, il faut utiliser des solvants imiscibles.

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite140ff9af

    Re : L'extraction du benzaldéhyde du sirop d'orgeat ?

    D'accord merci, donc on prendrait plus de l'éther comme solvant en revanche lui est plus ou moins miscible avec l'eau

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