Bonjour à tous ,
Je ne comprend pas bien comment fonctionne le calcul du phi d'un peptide : je connais la méthode où l'on prend le pkA des AA en Nt et en Ct puis on divise par 2 .
A l'inverse je ne comprend pas comment s'effectue le calcul du PHi avec l'aide d'un tableau où l'on doit prendre en comte les pkA des AA en Nt et Ct ainsi que es pka des chaines latérales basiques et acides .
Avec pour des Ph différents , sous quelles formes les groupements COOH et NH2 de chaque AA .
Désolé de ne pas pourvoir illustrer ceci par un exmple , en fait c'est un peu comme un tableau de signe avec les pkA en haut(horizontal) et sur le coté(vertical) on a les différents AA ; et entre chaque pkA on a des signes + ou - et lorque que la charge globale est = 0 on prendre les pkA de cette intervalles puis on divise aussi par 2 ; cependant je ne comprend pas du tout comment se mettent les signes + et - .
En espérant + de précisions de votre part ou bien une autre
méthode
Merci .
-----