Liaison ester

[invitec480dff2]

Bonjour à tous,
Est-ce que quelqu'un pourrait me dire si la liaison ester est une liaison faible ou une liaison forte?
Merci d'avance!
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[Blender82]

Bonjour,
pour répondre à ton problème j'ai une solution :
un ester est un groupe d'atome disposée de la façon suivante R-COO-R'
R et R' étant des radicaux
la liaison la plus faible est la liaison qui engage l'atome de carbone et l'atome d'oxygène lié à R' -> C-O
l'énergie nécessaire pour briser cette liaison simple est d'environ 360kJ/mol
ce n'est pas la plus solide des liaisons mais ce n'est pas non plus la plus faible
si le but est de la briser, il faut comparer cette énergie à celles de la molécule en général pour ne pas casser autre chose
voilà tu as ta réponse

Blender82

[invitec480dff2]

Ok, merci, mais sais-tu si elle peut se briser par hydrolyse ou pas?

[Blender82]

Tu auras une saponification (formation d'un savon) si tu travailles en milieu basique mais pas de "casse" comme tu l'entends.
Peux tu me dire quelle est la molécule et je te dirais s'il est possible de la casser au niveau de la liaison C-O.
Et quel est le but de la manipulation ?
Cordialement

Blender82

[A voir en vidéo sur Futura]

[HarleyApril]

Bonsoir

S'agissant de liaisons covalentes, on les considère comme des liaisons fortes ...

cordialement