L'Acétate de Sodium est-il soluble dans l'acétone ou dans le chloroforme ?

[Gary1er]

Bonjour,


J'essaye de synthétiser de l'Acétate de Sodium par action de NaOH (J'ai aussi utilisé NaHCO₃) sur CH₃CO₂H (Vinaigre à 8%) et je forme une solution de CH₃CO₂Na.
Vu que l'eau y est en excès, je la fait évaporer jusqu'à ce que la solution commence à cristalliser. Or à ce point là, la solution est brune : J'ai essayé de filtrer, de remettre de l'eau, de faire chauffer longtemps les cristaux (Quand il n'y a pratiquement plus d'eau) mais la coloration brune persiste.
Je me suis donc dit que je devrai essayer un autre solvant dans lequel le composé responsable de la coloration brune s'y solubiliserait mais pas CH₃CO₂Na.
J'avais pensé d'abord à l'éthanol mais l'Acétate de Sodium y est soluble.
Pour ce qui est des autres solvants organiques, je n'ai trouvé aucun renseignement, savez-vous si l'Acétate de Sodium est soluble dans l'acétone ou le Chloroforme ?


Merci.
-----

[invite1ceebd48]

l'acétate de sodium est soluble dans l'eau

tu doit avoir une impureté quelque part
tu as fait évaporé de l'eau comment ? pas au rotavap ?

[Gary1er]

J'ai fait évaporer l'eau dans une casserole. Apparemment les impuretés viennent du vinaigre commercial, c'est pour ça que je voudrais éliminer ces impuretés dans un solvant dans lequel l'Acétate de Sodium est insoluble.

[moco]

Le vinaigre contient de l'acide acétique. Mais il contient un grand nombre d'autres substances, dont des colorants. Ces colorants se retrouvent dans l'acétate de sodium que tu as fabriqué. Donc si tu veux faire de l'acétate de sodium pur, il ne faut pas prendre du vinaigre, mais de l'acide acétique pur.

[A voir en vidéo sur Futura]

[Gary1er]

D'accord, alors je devrai peut-être distiller mon vinaigre pour enlever les colorants, il n'y aurait que de l'eau et de l'Acide Acétique dans ce cas ?

[moco]

Tu as meilleur temps d'acheter du vinaigre technique ou du vinaigre de lavage, ou Dieu sait sous quel nom il est mis en vente. L'important est qu'il soit incolore, et qu'il contienne de l'acide acétique. le vinaigre de nettoyage n'est pas du vinaigre. C'est une solution d'acide acétique dans l'eau avec rien d'autre en solution. C'est exactement ce qu'il te faut. Ce n'est pas cher, et on en trouve partout.

[Gary1er]

Je prenais du vinaigre blanc alimentaire en fait. Mais je tâcherai d'essayer avec le vinaigre ménager à usage technique à 14%. C'est tout ce que je pourrai trouver en magasin, le reste ça se trouve en laboratoire.

Encore merci !