Glace + sel : peut-on maintenir la température?

[invite57b8d9ce]

bonjours a tous,voila j'aimerai savoir sil serai possible de maintenir la temperature du melange glace plus sel a -8c environ pendant plus d'une semaine, par exemple en le méten dans un boite en alum bien isolé... j'aimerai tout juste savoir si cela est possible ou pas au niveau scientifique
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[moco]

Cela dépend de la température extérieure. Si tu fais cette opération au Groenland, il n'y a pas de problèmes. Si tu la fais dans un local bien chauffé, tu auras de le peine, car aucune matière n'est un isolant parfait. La chaleur finit par traverser n'importe quelle matière.

[shaddock91]

Bonjour

Pour ce genre de manip, rien ne vaut un cryostat thermostaté avec un bain eau/glycol.

Au niveau budget matériel c'est autre chose...

[invite57b8d9ce]

tout a fait ce qil me falais shaddoc

[A voir en vidéo sur Futura]