bonsoir
pourquoi le loi de van't hoff est inadéquate pour les macromolécules ?
merci d'avance
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Dernière modification par Flyingbike ; 21/03/2018 à 05h51.
21/03/2018, 05h51
#2
Flyingbike
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Re : loi de van't hoff
Déplacement en chimie
Cordialement
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21/03/2018, 09h02
#3
igniz
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Re : loi de van't hoff
Bonjour,
Je suppose que tu parles de son expression pour calculer la pression osmotique?
je pense qu'on s'éloigne beaucoup trop de la solution idéale ( interactions entre les différentes especes identiques comme dans un gaz parfait) pour pouvoir appliquer la loi, car une macromolecule peut interagir avec un très grand nombre de molecules de solvant, par exemple une protéine hydrophile en solution dans l'eau peut former un grand nombre de liaisons hydrogene.
Dernière modification par igniz ; 21/03/2018 à 09h04.
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