Pb sur plaque induction sauter

[invite617ab785]

J'ai acheté une plaque induction sauter 3 feux (STI764XF1) avant Noel (tjrs sous garantie). Le grand foyer de droite ne chauffe pas uniformément. Il chauffe très fort au centre et moyennement en périphérie. Si on "pousse" la puissance pour que ca chauffe autour, ca finit par bruler au centre. Le SAV Darty est intervenu et nous a dit qu'il s'agissait d'un pb de conception de la plaque. La notice de la plaque indique bien que ce foyer permet une cuisson uniforme et s'adapte automatiquement au récipient.

Trouvez-vous ce fonctionnement normal ou s'agit-il d'un dysfonctionnement.

Merci
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[richard 31]

bonjour,
tout est normal sur cette plaque,
cela est du a un plus fort % de refroidissement en périphérie,(la chaleur rayonne dans l'air ambiant) qu'au centre (cette chaleur est concentrée et ne peut s'échapper) pour l'instant aucune technologie n'est a même de résoudre ce petit souci,
cela viendra peut être un jour???

[richard 31]

re,
j'avais signalé ce léger souci en son temps
cela concernait au départ les plaques a 4 zones,
ensuite ils ont amélioré cela par le 3 zones qui est le votre (double inducteur)
reste le séquenseur qui lui bien qu'étant plus efficace en laisse un léger déséquilibre, mais pas de composant a ce jour disponible qui soit a même de résoudre cela
d'ou ma réponse
un jour peut être???
cela évolue

[invite617ab785]

J'ai fait un test avec plusieurs récipients contenant de l'eau (poele 28 cm, cocotte minute). Seule la partie située au dessus du rond central du foyer se met à bouillir. Si on déplace le récipient sur le foyer, la partie en ébullition est tjrs celle au dessus du rond central (et se dépace donc le récipient).

Avec ce mode de fonctionnement, l'intérêt d'un grand foyer est nul, car il ne permet pas de cuire sur toute la surface offerte.

Je suis très déçu car c'est la raison principale pour laquelle j'ai adopté une plaque 3 feux.

[A voir en vidéo sur Futura]