Un glaçon absorbe 73 fois plus de chaleur que le verre

[trebor]

Bonjour,
Effectivement un glaçon de 1 cm³ a une densité de 0,91 gramme et non 10 grs.
Pour le verre sa densité est de 2,5 grs pour 1 cm³ et non 3 grs.

Pour ceci :
1 m3 d’air, refroidi 3473 fois moins qu’un m3 d’eau
1 m³ d'air = 1,2 kg et un m³ d'eau = 1000 kg
1000/1,2 = 833,33 kg plus massif que le volume d'air.
Passer 1 m³ (ou 1 dm³) d'eau de 20°C à -18°C sera plus lent que pour passer 1 m³ (ou 1 dm³) d'air de 20°C à -18°C.
Si des bouteilles d'eau sont utilisées dans le congélateur, c'est que le congélateur est trop volumineux pour le besoin, pourquoi un 300 L si un 100 litres peut suffire.
Ce qui est une consommation d'énergie inutile.
Tout comme utiliser un boiler de 200 L ou 300 L alors que 50 L d'eau chaude suffisent par jour.
Mais bon chacun est libre de son choix.
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[cornychon]

Bonjour,
Effectivement un glaçon de 1 cm³ a une densité de 0,91 gramme et non 10 grs.
Pour le verre sa densité est de 2,5 grs pour 1 cm³ et non 3 grs.

Pour les 10 g, c'est une erreur de paramètre. Pour la densité je garde les 3g

Pour ceci :
1 m3 d’air, refroidi 3473 fois moins qu’un m3 d’eau
1 m³ d'air = 1,2 kg et un m³ d'eau = 1000 kg
1000/1,2 = 833,33 kg plus massif que le volume d'air.
Passer 1 m³ (ou 1 dm³) d'eau de 20°C à -18°C sera plus lent que pour passer 1 m³ (ou 1 dm³) d'air de 20°C à -18°C.
Si des bouteilles d'eau sont utilisées dans le congélateur, c'est que le congélateur est trop volumineux pour le besoin, pourquoi un 300 L si un 100 litres peut suffire.
Ce qui est une consommation d'énergie inutile.
Tout comme utiliser un boiler de 200 L ou 300 L alors que 50 L d'eau chaude suffisent par jour.
Mais bon chacun est libre de son choix.

Pour moi, ton explication est juste. Les surfaces d'échanges avec l'extérieur varient avec le volume d'eau

Pour l’histoire du congélateur, c'est different, les surfaces d’échanges ne changent pas avec la charge.