froid/chaud

[claude27]

bonsoir à tous !

Une question qui m' a turlupiné hier en voiture en faisant fonctionner la clim .
Je conçois que l' on puise faire du froid , dans un gaz , avec une détente , et du chaud avec une compression .
Je conçois que l' on puisse chauffer un corps avec une flamme, ou par rayonnement ( solaire ou autre ) : on apporte de l' énergie au milieu avec des photons .
On dit que le chaud est une augmentation de l' agitation des électrons qui " tournent " autour du noyau atomique , et que le froid est leur ralentissement . Du moins c' est ce qu' on m' a appris en cours de physique thermodynamique il y a pas mal d' années .

Mais comment le froid ou le chaud peuvent ils se transmettre , de proche en proche, par simple contact ????

Si un physicien de passage a une réponse ,

Grand MERCI !
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[invite19415392]

Pour faire simple (et donc un peu faux), la température d'un corps correspond à l'agitation globale des particules qui le compose (agitation des électrons du cortège électronique, mais aussi des atomes en eux-même ou des vibrations des molécules, et puis des électrons libres, des phonons, etc.) ; au contact du corps, cette agitation se transmet par interactions (des chocs), et il y a transfert d'énergie - en fait, transfert thermique.

[doryphore]

Modes de transmission de la chaleur

L'énergie thermique tend toujours à se diriger dans le sens d'un gradient décroissant de température. La transmission de chaleur peut se faire par conduction, par convection ou par rayonnement. La chaleur est l'énergie qui découle du mouvement perpétuel des molécules et la température est une mesure de la force de ce mouvement. Quand des matériaux dont la température est différente sont en contact, l'énergie thermique est transmise par collision entre les molécules possédant une énergie cinétique différente. C'est la transmission de chaleur par conduction, la seule façon selon laquelle la chaleur peut s'écouler au travers d'un solide opaque.

L'énergie thermique peut être transmise à travers un fluide par conduction ou par le mouvement de ce fluide d'une région à une autre. La transmission de chaleur provenant du déplacement d'un fluide s'appelle convection. Quand le déplacement du fluide est causé uniquement par des forces ascensionnelles provoquées par des différences de température, le processus se nomme convection naturelle ou libre, mais quand un autre mécanisme, tels un ventilateur ou une pompe, suscite ce déplacement du fluide, le phénomène s'appelle convection forcée.

Tous les objets perdent continuellement de l'énergie par émission de radiations électromagnétiques et ils en acquièrent en absorbant des radiations provenant d'autres objets. La transmission de chaleur par radiation peut se produire sans qu'il y ait de matière entre les objets radiants.

Issu d'un site canadien dédié au bâtiment

[doryphore]

Quand des matériaux dont la température est différente sont en contact, l'énergie thermique est transmise par collision entre les molécules possédant une énergie cinétique différente.

Evidemment, s'il s'agit d'un cristal atomique, ce sont comme l'a dit Baygon_Jaune des collisions inter-atomiques...

[A voir en vidéo sur Futura]

[claude27]

merci ! fallait que je réfléchisse un peu !

[deep_turtle]

Pour compléter un tout petit peu : les électrons du cortège électronique sont quasiment inaffectés par un changement de température, du moins aux températures ordinaires. Il faut vraiment chauffer beaucoup pour commencer à perturber les électrons atomiques !