Bonjour, voila suite à une étude sur le phénomène de surfusion, je me heurte à une incompréhension.
Après une étude énergétique sur les conditions de formation d'un germe, on trouve que le rayon de celui-ci doit être tel que :
r>(3σ)/Lρ, avec ρ chaleur latente et σ tension superficielle.
Donc normalement, plus la température baisse, plus la formation de germe et facile et donc plus r devrait être petit.
Or σ augmente lorsque la température baisse, donc r augmente lorsque la température baisse...
Bref, si quelqu'un pouvait m'éclaircir
Merci
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