Bonjour,

Pour le rendement global, vous divisez l'énergie consommée(pci * débit combustible) par celle produite(débit eau * cp eau* delta température eau entre la sortie et l'entrée de la chaudière ).
Votre appareil doit etre en mesure de vous donner directement le taux de CO2.
Pour régler la chaudière, il faut agir sur le debit d'air et s'approcher le plus possible d'une combustion stoechiometrique.
Enfin un site intéressant sur l'analyse des fumées : http://www.ecom.fr/combustion.htm