Bonjour à tous et à toutes.
Voilà j'ai 2 questions et c'est assez urgent.
1- Dans quel but utilise-t-on des détergents pour solubiliser une protéine au lieu d'utiliser des solvants organiques ?
2- Quel est le role d'un acide biliaire, et comment peut-on le mettre en rapport avec sa structure.
Merci à ceux et celles qui prendront de leur temps pour me répondre. C'est pour préparer un TP et les informations que j'ai trouvé sur internet ne me satisfont pas.
Merci d'avance.

PS : j'ai oublié de dire pour 1- je parle de protéines membranaires