Tpe sur la culture biologique
Bonjour,
Nous sommes des élèves de première S on compte faire un TPE sur la culture biologique avec une partie physique/chimie et une SVT.
On aimerez s'intéresser plus particulièrement au cuivre dans les vignes biologiques .Mais on ne sait pas exactement quelle pourrait être notre problématique ?
Pourriez vous nous venir en aide s'il vous plait
Merci d'avance pour votre aide
pas bête du tout comme sujet...
surtout que le cuivre a une sale tendance à s'accumuler dans les horizons superficiels ( jusqu'à former des croutes vertes ), et passé un certain seuil, il est toxique.
http://www.racchangins.ch/media/presse/2002/cp07-02.pdf
http://www.acta.asso.fr/cr/cr0221.htm
http://www.inra.fr/presse/raisonneme...ure_biologique
http://www.agirinfo.com/articles/2002_1-99/2002-67.htm
voilà quelques pages sur le sujet.
A propos, c'est amusant, mais j'ai comme l'impression que la bouillie bordelaise n'est pas très naturelle, mais plutôt chimique, en tout cas, plus qu'artificielle !
Alors pourquoi est-elle autorisée en bio ? parcequ'elle est indispensable ?
Merci beaucoup pour votre aide.
Je crois que grâce à vos liens j'ai trouvé ma problématique qu'en pensez vous ?
Comment expliquer qu'une agriculture qui se veut écologique et durable maintienne l’usage de produits dont on connaît à terme la nocivité sur les sols et sur la vie qui s’y développe.
Merci d'avance
ça te permettrait d'illustrer la notion de nocivité ; un produit n'est pas nocif. Il est nocif en excès, ce qui laisse une certaine marge, utile pour certains produits.
Sans oublier que quand même, l'intérêt d'un pesticide, c'est qu'il tue les parasites, et que sans aucun pesticide, on crèverait de faim.
( notamment, le cuivre permet de contrôler le mildiou de la patate qui fit plus d'un million de morts en Irlande en 1846_1848 )
En tout cas, ça montre clairement que l'argument du "c'est naturel donc c'est mieux" est plutôt foireux.
