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tipe emulsifiants

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  1. 20/01/2009 - 15h15
    kidclemy
    Date d'inscription
    octobre 2008
    Localisation
    rouen
    Âge
    22
    Messages
    3

    Exclamation tipe emulsifiants

    bonjour tout le monde!
    nous réalisons un tipe sur les émulsifiants, et nous cherchons la teneur en émulsifiant d'un jaune d'oeuf, info que nous n'avons pas réussi à trouver sur le net!
    merci de nous aider!
     
    • Alt Aujourd'hui

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