Aide pour une problématique

[Maartin10]

Bonjour à tous,

J'ai décidé de faire mon TPE sur la péremption des yaourts. Les deux axes sont assez bien définis:
I. Que se passe-t-il dans le yaourt après la date de péremption? (Aussi: Peut-on manger un yaourt après sa date de péremption?)
II. Comment détecter si un yaourt a été contaminé par un microorganisme extérieur?

Cependant, je n'arrive pas à construire une bonne problématique, qui puisse induire les deux axes de min plan.
Pouvez-vous me donnez quelques conseils pour m'aider à en faire une bonne?

Merci d'avance!
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[Kemiste]

Bonjour.

Comment se fait-il que tu cherches une problématique après avoir fait ton TPE ? Ce n'est pas logique. Il faut que tu définisses une problématique et seulement après tu construis un plan pour répondre à cette problématique.

[Maartin10]

En fait, la problématique du départ était "Peut-on manger un yaourt après sa date de péremption?"
J'évoquais donc uniquement la partie 1, mais vu qu'il n'y avait pas beaucoup de contenu, alors j'ai décidé d'élargir le sujet en ajoutant la partie 2.

[f6bes]

Bjr à toi,
APRES sa date de prémption...c'est à dire COMBIEN de jours, mois...APRES ! (1 jour aprés ou 100 j aprés...c'est pas pareil !)
Il y a eu suffisament d'enquétes , débats là dessus pour en trouver de traces sur le net.

Tu veux détecter sa "contamination" depuis l'extérieur à quel moment ?

Nota: il peut etre impropre à la consommation , meme s'il n'a pa été en contact AVEC ..l'extérieur.
Pour savoir si contaminé.(sans ce que cela se voit de visu) il faut en faire l'analyse.
Chose qui n'est pas à portée de n'importe qui.
Bonne journée

[A voir en vidéo sur Futura]

[ansset]

je suggère de le faire manger par sa petite sœur.
pardon