TP Enzymologie Précisions SVP

[invite7b997c99]

Je viens d'avoir mon premier TP en Enzymologie
sur la chaine respiratoire mitochondriale.
C'était vraiment interessant.
Mais voilà quelques zones d'ombres demeurent pour moi...

Il me faut mesurer, à partir des courbes obtenues le RCR.
Je peux connaitre mes valeurs d'O2 pour les pentes (mes ordonnées)
J'ai qualibré mon oxymètre à 1900 pour l'O2. Cette valeur correspond à
la quantité présente au début, lorsqu'on a 100% d'O2.
Sur mon graphique, cela correspond à une unité, c'est cela?

Ensuite pour connaitre ce rapport RCR, il me faut des abscisses, or je
ne connais pas du tout l'échelle de temps de ma courbe!
Comment dois-je faire? ...

J'avoue être un peu perdue car c'est mon premier TP depuis 3 ans.
Certains vieux réflexes se sont évanouis apparement

Quelqu'un pourrait-il m'aider?


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[invite7b997c99]

Bien en fait, j'ai tout trouvé toute seule !
Après avoir relu tranquilement mon TP...

Il me reste un truc mais plus subsidiel...
Lorsque l'on ajoute un produit
soluble dans l'alcool (un inhibiteur comme OligoMycine, Antimycine A,...)
dans le milieu de respiration des mitochondries, l'oxymètre indique
une légère augmentation de la quantité d'O2.
En leur mettant ces produits, c'est comme si on leur insufflait une
bouffée d'oxygène. Comment expliquer ce phénomène?

[invite217f3aaa]

Salut , tu es sur que la concentration d'O2 augmente ? Ce ne serait pas plutôt une baisse de la vitesse de consommation d'O2 ??
Parceque je ne crois pas qu'une mitochondrie puisse libérer de l'O2.

Cordialement,

[invite7b997c99]

Non, il s'agit bien d'une (très) légère augmentation de O2 qui dure
quelques ms.

Je ne pense pas que les mitochondries se mettent à créer de l'oxygène...
Il y a sûrement une expliquation plus "chimique" que métabolique.

[A voir en vidéo sur Futura]