Bonsoir à toutes et à tous ,
Voilà bien une demi que petit breton que je suis ,
Je bûche sur une question de Biochimie .

Plus Précisément d'Enzymologie .
Sujet qui m'interresse mais qui parfois je ne vous le cache pas
Me déroute un petit peu ...
Et en cette période de révision de concours,
C'est une manière sure de se mettre le stress ...

Bon venons en au faits ,

Nous avons un Homme qui a avalé (malheureusement pour lui) du Lave Glace
Il en résulte une Méthanolémie de 40mM

Le traitement classique est d'ingérer une quantité d'Ethanol
De façon à inhiber la Réaction de transformation du Méthanol en Aldéhide F
C'est une INHIBITION COMPETITIVE

Connaissant Km (Méthanol) = 10 mM et Ki (Ethanol) = 1 mM
On demande la concentration nécessaire pour réduire à 10 % la transformation

Pour cela on propose au patient d'ingérer du vin à 12 % d'éthanol
Quel volume de vin devra ingérer le patient , sachant que la densité de l'éthanol est de 0,9 g/l son volume de Diffusion Corporel de 50L et sa masse Moléculaire de 46

Réponse avec Concentration Ethanol & Volume de Vin

A - 19 mM soit 404 mL
B - 2,6 mM soit 55 mL
C - 45 mM soit 958 mL
D - 4,5 mM soit 95,8 mL
E - 26 mM soit 553 mL

Je suis parti à chercher une relation avec Ki = [EI] / [E][I]
Et le Km = [ES] / [E][S]
Si j'utilise l'équation avec v et Vmax il y a une idée de Vitesse
Que j'arrive pas à intégrer

Merci d'avance pour toutes les aides quevous pourrez m'apporter !