Pourquoi est-ce que certains légumes contiennent plus d'eau que d'autre? comment fonctionne les légumes pour absorber l'eau? Est-ce que l'eau est stocker dans les cellules ou fait-elle partie du légumes? Je fais un projet scientifique et j'aimerais augmenter le montant d'eau contenu dans les légumes pour qu'après, je puisse broyé mes aliments pour les données à des graines.
Merci!!
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