cellules vivantes ou mortes ?

[invite45f15882]

Bonjour,

J'ai une question bête quand on mange par exemple un steack, des frites ou une salade, les cellules sont elles mortes ou vivantes ?
J'aurais tendance à dire que la salade elles sont vivantes, enfin un certain temps, pour les frites comme c'est cuit dans l'huile non et le steak, ben ça dépend s'il est tartare ? je dirais que les cellules sont mortes ou en train de mourir comme elles ne sont plus reliées à l'animal donc plus nourries, ni oxygénées...
Enfin je ne sais pas trop quelqu'un pour m'aider
Merci
Je sais c'est de la question hautement philosophique mdr
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[inviteb3a6feac]

Bonjour

Tout d'abord, je tiens à souligner que votre question m'a fait rire :

je dirais que les cellules sont mortes ou en train de mourir comme elles ne sont plus reliées à l'animal

Les cellules sont logiquement mortes oui, elles n'ont plus d'apport en nutriments necessaires à leur survie.

Quand à la verdure, la salade.. bouarf, je dirais aussi morte ..quoique.
Tout dépend s'il y a encore absorption d'eau par les xylemes et phloemes permettant l'apport en nutriments aux cellules. C'est le cas d'un bouquet de fleur que vous conservez dans l'eau.

[invite45f15882]

Merci pour votre réponse donc la salade dans l'assiette est morte...
Je continue dans les questions bêtes, pourquoi le bouquet de fleurs finit par mourir si avec l'eau il est encore vivant ?

Et par exemple les pommes, enfin les fruits en général, une fois à maturité, ça tombe, ça n'a plus besoin d'apport extérieur, donc les cellules elles sont mortes ? elles ne font rien en attendant de se faire manger ?

[inviteb3a6feac]

C'est bien marrant comme question, mais ce que je vous ai dit tout à l'heure, ce sont des supposition d'après mes maigres connaissances dans le domaine végétal.

Je vais donc m'arrêter là.

Quant au bouquet qui fane, je pense que cela est dû a des carences hors de la terre. De même certaines hormones sont émises et commandent la perte des feuilles et fleur (comme l'éthylène).

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite45f15882]

Merci quand même