Bonjour, je me demandais si un milieu plus acide allait favoriser la croissance des cellules végétales en modifiant (réduisant peut être?) les interactions entre les composés pariétaux (notamment les fibres de cellulose). La paroi serait alors plus lâche et plus sensible à l'élongation par turgescence... Qu'en est il pour un milieu basique?
Merci!
Je dirais que d'une part, ça dépend ce que t'entends par "plus acide" et de plus là tu ne vois qu'un aspect du problème. l'acidité du milieu va aussi jouer sur l'absorption des composés nécessaires à la cellule par leur charge, sur la conformation des protéines, etc.
J'ajoute, hormis le problèmes des composés biochimiques et leur comportement en milieu acido-basique, l'aspect parasites, symbiotes et pathogènes.
Pour simplifier, imaginons que la plante soit dans des conditions où elle pousse convenablement (disons à ph7), et que seule la partie où a lieu l'auxèse au niveau de la tige soit "acidifiée" (en brumisant une solution la plus aqueuse possible à ph6 par exemple).
Est-ce que cela peut avoir une influence sur la cellulose des parois, la rendre plus lâche? Merci
salut,
je dirai oui, c'est le principe qui a permis de définir le rôle de l'auxine (hormone végétale) sur la croissance par élongation
en gros voici l'expérience,
on a placé des hypocotyles de soja dans un milieu tamponné et on
ajoute de l'auxine; on observe une élongation des hypocotyles et une acidification du milieu,
si maintenant on place des hypocotyle dans un milieu tamponné (pH ~6,4) puis dans un milieu à pH4,5 à 4 (pas trop acide non plus!) on observe un allongement des hypocotyles
donc oui l'acidité du milieu à une action sur la paroi (mais pas que! =>voir plus haut)
en résumé:
l'auxine provoque une sortie de protons H+ vers la paroi ce qui l'acidifie et provoque une "désorganisation" de la paroi ce qui augmente sa plasticité et sous l'effet de la pression de turgescence la cellule s'allonge
(l'auxine induit en même temps la synthèse d'éléments pariétaux sans quoi la croissance n'est pas possible)
voila pour résumer l'effet de l'acidité (on parlait même de la théorie de la croissance acide)
si tu refais l'expérience en milieu basique, tu bloque tout simplement la croissance même avec de l'auxine.
cordialement
