Bonjour,
Je suis un peu flou sur les différences entre antibiotiques et bactériocines.
Par exemple la Warnericin RK est un peptide anti-microbien produit par S. warneri et actif contre Legionella pneumophila et contre Bacillus megaterium.
A ma connaissance ce peptide n'est actif que contre ces deux bactéries. Il présente également une activité hémolytique.
Je me demande si ce peptide peut être considéré comme un antibiotique ? Ou est ce que son action hémolytique le disqualifie pour cette définition ?
Si ce n'est pas un antibiotique est ce qu'il peut être considéré comme une bactériocine ?
Est ce que les bactériocines sont des antiboitiques à spectres étroits ou est ce que c'est plus compliqué ?
Si quelqu'un peut m'apporter quelques éclaircissements...
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