Activité spécifique et absorbance
Bonjour, dans un exercice je dois calculer l'activité spécifique d'une enzyme michaëlienne pour un substrat, et j'ai comme données différentes concentrations en substrat, l'absorbance associée à t=0 ainsi que la vistesse (en delta abs / min). Merci de m'éclairer! Amicalement.
ben tu connais sans doute la loi de beer lambert : A = e.L.C
Donc ∆A = e (constant) x L (constant) x ∆C.
Avec ça tu devrais pouvoir calculer la vitesse de disparition du substrat en fonction du temps, et en déduire la vitesse de l'enzyme.
J'ai réussi à calculer la vitesse ça pas de pb mais après je ne vois pas le lien entre la vitesse et l'activité spécifique ...
Bonsoir,
Et bien si tu as le nombre de moles de substrat disparaissant/transformé par unité de temps cela correspond à l'activité de ton enzyme. Pour avoir l'activité spécifique, il te manque une donnée qui est la masse d'enzyme effectuant cette transformation du substrat.
