Bonjour à tous !
Je suis une élève de première S et je suis en plein dans la chaine de biosynthèse, enzymes, acides aminés, synthèse de mélanine ... J'ai compris que dans une chaîne de biosynthèse, le mélange acides aminés ( tyrosine par exemple ) et enzymes ( tyrosinase ) provoquait des réactions chimiques mais en revanche quelle pourrait être la conséquence de l'absence d'une des enzymes intervenant dans cette chaine de biosynthèse ? Est-ce-que c'est cette absence d'enzymes qui détermine la couleur de notre peau ( claire, foncée ou noir ) ?
Merci d'avance j'espère que quelqu'un pourra m'aider.
-----