Hello !
J'ai un exo assez dur en biologie,
Pouvez-vous m'aider?
Exo : On prépare 4 tubes que l'on place dans un bain thermostaté. Leur composition est donnée dans le tableau suivant :
TUBE 1 - 40°C - Emulsion d'huile dans l'eau + phénophtaleine rosie par un peu de soude - couleur après 1h : ROSE
TUBE 2 - 40°C - Emulsion d'huile dans l'eau + phénophtaleine rosie par un peu de soude + solution neutre de pancréatine - couleur après 1h : INCOLORE
TUBE 3 - 40°C - Emulsion d'huile dans l'eau + phénophtaleine rosie par un peu de soude + solution neutre de pancréatine bouillie - couleur après 1h : ROSE
TUBE 4 - 0°C - Emulsion d'huile dans l'eau + phénophtaleine rosie par un peu de soude + solution neutre de pancréatine - couleur après 1h : ROSE
ANALYSER LE TABLEAU ET DÉDUIRE DES RÉSULTATS EXPÉRIMENTAUX OBTENUS :
1) Du rôle de la pancréatine sur les lipides
2) Des conditions d'activité de cette substance
3) Quel est le constituant de la pancréatine responsable de l'activité ainsi mise en évidence?
MERCI D'AVANCE
-----