Bonjour , et j'ai un projet en cour qui s'intitule "analyse de la flore microbienne d'un aliment " je voudrais savoir comment je pourrais etudier me flore microbienne d'un fromage dans un hamburger mais je ne sais pas comment prélever le fromage pour le mettre en dilution et ensuite ensemencer dès milieu si vous pourriez m'aidez merci
-----