Bonjour,
Je ne savais pas exactement où poster ce sujet mais j'ai mangé des oeufs à la coque mal cuits, c'est à dire que le blanc était encore transparent mais chaud. Ils était pondus depuis 5 jours. Je regrette un peu, j'ai peur d'être malade, qu'en pensez vous ?
J'ai déjà gober un œuf cru c'est dégueulasse mais ça ma pas rendu malade...
Bonjour tu es toujours vivante ou sur les toilettes c est pas le blanc de l oeuf cru qui peut rendre malade c est l oeuf trop vieux bonne journée
Salut,
De maniere generale, tant qu'un oeuf a une odeur/gout correct, ils sont bons a manger.
Personellement, je trouve que la plupart des oeufs gardés a temperature ambiante apres 2 semaines sont toujours correct.
Le seul risque, c'est la salmonelle, mais comme beaucoup de personnes, j'ai deja mangé des dizaines d'oeuf crus (en goutant de la pate a gateau/biscuit pas cuite par exemple), et je n'ai jamais eu aucun probleme.
T-K
If you open your mind too much, your brain will fall out (T.Minchin)
Merci pour vos réponses ☺
