Conservation vaccin -80°c et -20°C... pourquoi?

[ecolami]

Bonjour,
Plus précisément quelles réactions sont possibles en dessous de -20°c alors que les liquides sont tous gélés?
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[Flyingbike]

Gelé ne veut pas dire pas de réaction.

Les cellules par exemple ne sont pas viables longtemps à -20, plusieurs mois/semaines à -80 et plusieurs années à -196.