Bonjour,
dans le cadre d'un BTS diététique, j'ai un cours "méthodes d'analyses biochimiques" dans ce cadre là, il est écrit que le boudin est placé dans un volume de tampon contenant de l'eau disitillée" et un peu plus loin, il est mentionné dialysat... Je ne sais pas ce qu'est une solution tampon, si l'eau distillée en fait partie ni à quoi correspond le dialysat : est-ce la même chose que la solution tampon ?
Merci d'avance pour votre aide.
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