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QR - Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?



  1. #1
    RSSBot

    Question QR - Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?


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    Racine de la famille des zingibéracées, le curcuma est*un cousin du*gingembre. Cette épice d'or*fait partie des ingrédients essentiels à un bon curry mais elle est aussi*parée de plusieurs vertus pour la santé,*manifestement active contre un certain nombre de maux.


    Lire la suite : Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?

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  4. #2
    Flyingbike
    Modérateur

    Re : QR - Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?

    Sérieux futura-"sciences", vous allez nous en pondre combien des articles sur le curcuma ???

    Vous devez les acheter au kilo, la quantité mais surtout pas la qualité !!
    La vie trouve toujours un chemin

  5. #3
    Tawahi-Kiwi
    Modérateur

    Re : QR - Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?

    fait partie des ingrédients essentiels à un bon curry
    Meme pas vrai Il y a de nombreux curries qui n'utilisent ni le curcuma, ni le kaloupile. Cela n'a rien a voir avec la science, mais bon, vu le contenu de la QR, pourquoi ne pas toucher le fond

    T-K
    If you open your mind too much, your brain will fall out (T.Minchin)

  6. #4
    polo974

    Re : QR - Le curcuma : quels sont ses bienfaits sur la santé ?

    j'aime bien le curcuma, mais là en effet, il y a indigestion (un comble au vu des vertus revendiquées)...

    et j'aimerais bien qu'il y ait quelques références scientifiques.

    (au fait, j'ai entendu dire que la curcumine n'est pas directement assimilable (qu'il faudrait du poivre pour que ça marche), mais bon, j'ai la flemme de chercher des études et je me contente de l'aspect gustatif...)

    est-ce qu'on pourrait ouvrir une section cuisine (en sous-section technologie) ? il doit y avoir quelques recettes à échanger...
    Jusqu'ici tout va bien...

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