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QR - Le cumin : quels sont ses bienfaits sur la santé ?



  1. #1
    RSSBot

    Question QR - Le cumin : quels sont ses bienfaits sur la santé ?


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    Le nom latin du cumin est Cuminum cymimum mais on l'appelle aussi plus communément cumin de Marie. Il est employé depuis plusieurs millénaires dans différentes parties du monde en raison de sa saveur et*pour ses propriétés médicinales. Son goût, son prix et sa large présence dans le commerce rend son usage extrêmement facile et peu onéreux. Ses graines sont riches en*flavonoïdes et*largement utilisées pour produire une huile essentielle obtenue à partir de l’hydrodistillation.


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