QR - Quels sont les aliments les plus gourmands en eau ?

[Futura - noReply]

On parle beaucoup de l’empreinte carbone de notre alimentation, mais l’agriculture servant à la production de nourriture utilise aussi des quantités considérables d’eau. Il faut ainsi plus de 15.000 litres pour obtenir un kilogramme de viande de bœuf. Mais il y a encore pire…

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[Flyingbike]

Normaliser au kg de matière produite, pourquoi pas.

Mais si on comparait ce qu’on fait avec un kilo de porc ou un kilo de thé ?
Est ce que cela a encore un sens ?