Four Scholtes Fi466

[invite5d323fcc]

Bonjour et bon dimanche à tous.
Mon four scholtes FI466 (acheté en 2003) a fait disjoncter l'alimentation electrique 32A en pleine cuisson d'un poulet (recette aux figues à disposition pour ceux que celà intéresse, excellent...). La remise en route à partir de l'armoire électrique de l'appartement n'a posé de problème. Le four s'est rallumé (tout du moins le pensait-on à la vue des deux lampes internes et du bruit du ventilo) mais après une demi heure, on s'est aperçu qu'en fait, il ne chauffait plus du tout et ce, quel que soit le programme de cuisson selectionné. Ce qui est étonnant, c'est qu'aucun code erreur ne s'est affiché. J'ai démonté l'arrière du four pour visionner l'état externe des resistances, sondes et autre carte electronique, je n'ai pas vu de trace de brûlure ou de composants cramé.
Qu'en disent les spécialistes du forum???
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[richard 31]

bonjour,
controlez la valeur ohmique des résistances,
un visuel ne peut rien donner

[invite5d323fcc]

Bon la valeur ohmique, je comprends le terme et j'en déduis qu'il me faut trouver un ohmètre. OK, mais quelle valeur dois-je mesurer? Faut-il effectuer cette mesure sous tension du four ou débrancher l'appareil?

[richard 31]

re,
si vous voulez mon pied quelque part, faites le sous tension,

on ne mesure jamais une valeur ohmique sous tension

on débranche les fils qui sont connecté sur les résistances
et appareil déconnecté du réseau,
je ne vous donne pas volontairement les valeurs a trouver,
a vous de me dire celles que vous trouvez, je vous dirai si c'est ok , (ou un confrère)
prenez la valeur sur calibre ohms (200 ohms, tout dépend de l'appareil si auto ou pas)

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite5d323fcc]

Ah, cher Richard, vous n'auriez pas été prof de techno dans un lycée technique, des fois? je vois qu' avec vous, ça rigole pas!!!!. Bon, merci pour les précisons. Il ne me reste plus qu'à touver l'ohmètre de mes rèves. J'aurais habité la région de Toulouse que je vous aurais volontiers invité à boire le café avec votre appareil de mesure! Je vous recontacte donc plus tard, avec mes valeurs de resistances.

[invitead67e3f6]

j'ai le meme probleme avec la meme situation il apparait que votre four est en mode "demonstration" , les commandes sont actives mais la puissance est "off" un message d'erreur "OFFP" s'affiche quand on coupe le four . la réponse de scholtes est qu'il faut appuyer longuement sur le bouton de reglage de l'horloge et attendre un BIP , pendant le bip relacher le bouton et le four doit repasser en mode ONP, sinonchanger la carte de logique/puissance du four !

[invite5d323fcc]

Cher Cadence.
J'ai effectivement cru qu'il s'agissait d'un passage en mode démonstration, ce qui, déjà, paraissait louche puisque je ne comprenais pas comment le four pouvait basculer d'un mode à l'autre sans en avoir été invité, bref, les aléas de l'électronique sans doute. De toutes façons, ce n'est pas le problème en ce qui concerne mon apparareil puisque j'ai fait la vérification (soit dit en passant, il ne faut pas louper le relaché de bouton pendant le bip sinon on est bon pour un deuxième essai gratuit...).
Plus sérieusement, j'ai effectué les manipulations recommandées par Richard31, à savoir mesurer la valeur ohmique des resistances. Concernant celle du haut (apparente dans le four et qui fait également grill) la valeur mesurée sur calibre 200 est l'infini. Pour celle du bas, intégrée sous la paroi basse, toujours sous calibre 200, la mesure est 35,5.
Qu'en pensent nos amis connaisseurs?
A tous, merci.

[richard 31]

re,

sur calibre 200 est l'infini

.
ben voilà la panne, résistance voute grill a remplacer, elle aurait du faire une vingtaine d'ohms, y a plus qu'a!!!!
ce ne sera plus un chauffe plat,

[invite5d323fcc]

Cher Richard31, bonjour et merci pour votre réponse "éclair"
Je vais donc m'employer à changer cette resistance. Cependant, j'aime connaître le pourquoi du comment... Il y a t-il une explication à la rupture de cette pièce. Pourquoi la ligne 32A a t-elle disjoncté au moment de la panne? Il y a t-il quelque chose d'autre à contrôler (qui aurait pu causer un court circuit) avant de procéder à la réparation?
Merci.

[richard 31]

re,

Pourquoi la ligne 32A a t-elle disjoncté au moment de la panne

la cause serait tout simplement la mise a la masse de la résistance, (défaut isolement)lié a une contrainte thermique du blindage(dilatation du métal), mais ce n'est pas le 32a qui a déclenché a mon avis, mais le différentiel, car court circuit sur résistance je connais pas

[invite5d323fcc]

Bien. Je suppose que les références de la pièce sont disponibles sur le net? Quelqu'un connait-il un magasin sérieux sur Paris et sa région?

[invite5d323fcc]

Bonjour,
J'en termine avec le remplacement de la resistance haute de mon four et tout re-fonctionne de nouveau. Je remercie donc tous les membres pour leur gentillesse et leurs conseils. En espérant que chacun trouvera également solution à son problème.
Merci tout particulier à Richard31 pour son aide précieuse.
Pour info, j'ai acheté ma pièce de rechange sur le site web du magasin DEPEM sis rue de Maubeuge à Paris 10. Personnel trés agréable, pièce disponible (d'origine constructeur), prix compétitif...