Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 6 sur 6

Question sur l'eau.



  1. #1
    fephi

    Cool Question sur l'eau.


    ------

    Bj,

    Quand on met une bouteille d'eau dans un congélateur,
    son volume sous forme de glace est plus important que
    celui sous phase liquide. Mais je pensais que l'état solide
    est plus ordonné que l'état liquide, donc j'aurai eu tendance
    à penser que son volume de glace devrait être plus petit
    que le volume sous phase liquide.

    Pouvez-vous m'éclairer sur ce point ? Merci par avance.

    Fephi.

    -----

  2. #2
    LPFR

    Re : Question sur l'eau.

    Bonjour.
    Ce n'est pas parce que c'est plus ordonné que ça doit être plus tassé. Dans la nature on trouve toutes les situations et des cristaux (bien ordonnés) de la même substance avec des tassements de nature différente suivant les circonstances, comme le diamant et le graphite ou les différentes formes allotropiques du soufre.
    Au revoir.

  3. #3
    Lons

    Smile Re : Question sur l'eau.

    L'eau liquide est constituée de molécules d'eau ''en vrac'', en contact les unes avec les autres, mais désordonnées.
    Lorsque l'eau se solidifie, les molécules s'organisent en mailles moléculaires ; dans le cas de l'eau, sous forme hexagonale. Or, une fois les molécules rangées sagement en hexagone, il existe beaucoup plus de vide entre elles que quand elle étaient en phase liquide, c'est à dire ''collées'' les unes aux autres.

    C'est ce vide supplémentaire qui provoque l'augmentation de volume.

    Mais la majorité des éléments liquides ont un plus petit volume a l'état solide (ils sont plus denses que l'eau)

  4. #4
    verdifre

    Re : Question sur l'eau.

    bonjour,
    de ce que j'en sais l'eau se comporte souvent de facon paradoxale
    Mais je pensais que l'état solide
    est plus ordonné que l'état liquide, donc j'aurai eu tendance
    à penser que son volume de glace devrait être plus petit
    que le volume sous phase liquide.
    ordonné, regulier et dense ne sont pas forcément synonymes
    je crois que la forme et les desequiibres electriques de la molecule d'eau sont en partie responsable de cela
    tu trouveras surement quelqu'un de plus calé pour confirmer ou infirmer ce que je vient de dire
    fred
    On ne vient pas de nulle part et il serait souhaitable qu'on n'aille pas n'importe où !

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    fephi

    Re : Question sur l'eau.

    Merci à tous pour ces réponses qui m'éclairent.

    @ +, Fephi.

  7. #6
    Warning

    Re : Question sur l'eau.

    A noter que ce sont les liaisons hydrogènes qui sont responsables de cette particularité: sous forme de glace, chaque atome d'oxygène d'une molécule d'eau est entouré par 4 atomes d'hydrogène (structure tétraédrique), soit 2 atomes reliés par liaison sigma (classique) et 2 atomes reliés par liaison hydrogène.
    Lorsque la glace fond certaines liaisons hydrogène se rompent, et l'eau (liquide) forme ainsi un ensemble moins ordonné mais plus dense.
    WARNING! This message is useless.

Discussions similaires

  1. Question sur l'eau
    Par nniiccoo dans le forum Physique
    Réponses: 2
    Dernier message: 17/03/2008, 14h23
  2. Question sur l'eau
    Par nniiccoo dans le forum Discussions scientifiques
    Réponses: 1
    Dernier message: 16/03/2008, 14h17
  3. Question sur une expérience sur la congélation de l'eau
    Par Usdel dans le forum TPE / TIPE et autres travaux
    Réponses: 2
    Dernier message: 18/11/2007, 18h05
  4. Question sur l'eau
    Par Black_Hole dans le forum Chimie
    Réponses: 4
    Dernier message: 22/10/2005, 23h13
  5. Question sur la separation de l'eau
    Par Quebequer dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 23/12/2004, 21h40