tension superficielle

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Bonjour, est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer ce qu'est la tension superficielle parce que sur internet ils disent que c'est la force qui me permet de séparer par exemple les molécules d'eau dans une goutte d'eau, sa j'ai compris, mais dans mon cours ils me disent que c'est la force par unité de longueur qu'il faut pour allonger un fil de x=0 a x=dL,, donc c'est laquelle la vrai?^^merci
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[LPFR]

Bonjour.
La tension superficielle est l'énergie par unité de surface. C'est à dire, l'énergie qu'il faut fournir pour créer une surface liquide. Par exemple pour créer un début de goute à l'extrémité d'un tube ou pour gonfler une bulle d'eau savonneuse.
Cette énergie de surface se mesure en joules/m² mais on préfère donner sa valeur en newtons/mètre (c'est la même chose).
Au revoir.

[inviteb1549227]

merci beaucoup!