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microorganisme aérobies totaux

  1. #1
    Chamallow-

    microorganisme aérobies totaux

    bonjour,
    je cale sur un exercice sur le dénombrement des microorganismes aérobies totaux à 30°C sur gélose PCA.

    en données j'ai :
    - microorganismes aérobies mésophiles (par g) : 320 000
    - coliformes à 30°C (par g) : 1 200
    - coliformes fécaux (par g) : 10
    - staphylococcus aureus (par g) : 1 200
    - anaérobies sulfito-réducteurs à 46°C (par g) : 15
    - salmonella spp dans 25g : absence

    comment puis-je déduire quelles dilutions ont dû être réalisées?
    j'ai beau retourné mon cours dans tous les sens je n'arrive pas à trouver comment il faut faire :/
    Quelqu'un pourrait-il me mettre sur la voie svp?

    -----


  2. #2
    la_fee_bleue

    Re : microorganisme aérobies totaux

    Pense a tes boites de pétri que tu as devant les yeux, pour avoir des boites interprétables combien dois tu avoir de colonies dessus ?

    320 000 UFC pour une boite tu risque de mettre du temps à les competer si tu les voient ! une dilution a 10, il t'en reste encore 32 000...

    sans oublier la préparation de ton échantillon !

  3. #3
    Mrikzik

    Re : microorganisme aérobies totaux

    Exacte, sachant aussi (si ma mémoir est bonne) que PCA étant un milieu non sélectif tu doit trouver un nombre de colonie (ou UFC) entre 30 et 300.
    Reste plus qu'a calculer...

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