Feuillet interne et externe de la membrane plasmique

[LuchoGonzalez]

Bonjour, je voulais savoir de quoi il s'agit quand on parle de feuillet interne ou externe pour la bicouche lipidique, quels sont les composés des feuillets internes et externes de cette bicouche? Merci d'avance!
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[biseibutsu]

Le lien wikipédia est un peu brouillon, mais bien complet http://fr.wikipedia.org/wiki/Membrane_plasmique

La membrane plasmide est une bicouche bi-lipidique composé de phospholipide. Le feuillet interne est situé à l'intérieur de la cellule, et est en contact avec le cytosol. Le feuillet externe est en contact avec le milieu extérieur.
La composition des feuillets sont différentes, mais ils sont tout les deux composés de phospholipides et de protéines, cependant :
- le feuillet interne possède également du cholestérol
- les protéines du feuillet externe sont parfois glycolysées (et même certains phospholipides)
Il y a des protéines traversantes ou juste positionné sur un feuillet spécifique. De plus, on a remarqué la présence de radeaux lipidiques (assemblage de protéines et lipides restant ensemble et "navigant" dans la "mer" de du feuillet externe.

La composition en protéines et l'organisation de la bicouche de la cellule reste très difficile à analyser à cause de la structure particulière de ces protéines. Qui sont du coups très difficile à étudier.

[LuchoGonzalez]

Merci pour vos informations et explications