Bonjour, c'est la première fois que je me sers de ce forum et je ne comprend absolument pas comment créer ma propre question ^^
J'ai du mal à saisir la différence entre l'activité totale et l'activité spécifique...
Dans mon cours il est dit que l'activité totale évalue la quantité de protéine d'intérêt dans le milieu et que l'activité spécifique évalue la quantité relative de protéine d'intérêt dans le milieu.
Et je ne saisis pas du tout la différence ( à part que ce ne sont pas les mêmes unités...)
Merci beaucoup
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