Bonjour joyeux chimistes !
Hydrolyse, ça veut dire
1) coupure DE l'eau
2) coupure PAR l'eau?
Pour moi, c'est le 2) qui est juste mais sur YahooQ/R un docteur/ingénieur en chimie orga soutient le contraire.
Quel est l'avis des participants de ce forum?
Merciiiii
L'hydrolyse est une coupure par l'eau: http://fr.wikipedia.org/wiki/Hydrolyse
Yahoo questions/reponses est peuplé de débiles, et il n'y a absolument aucun controle sur les reponses des participants, et si ça se trouve ton docteur chimiste est apprenti boulanger...
je confirme Dudulle dans sa définition, même si on trouve parfois des bêtises aussi sur Wikipédia
