acide phosphorique

[mbote3000]

je recherche des données concernant l'acide phosphorique , contenu dans les cola - comment le doser , comment exprimer les résultats ? Y-a-t il des directives concernant ce produit dans les boissons ? J'ai lu que l'on devait exprimer les résultats en P2O5 , mais je ne comprends pas s'il faut convertir ou s'il s'agit d'une réaction chimique ?

Merci à tous

[ananda]

Bonjour

http://www.google.fr/search?hl=fr&ie...a+dosage&meta=

Ciao